20: 5 n-3 (EPA) en frijol mungo, semillas maduras, germinadas, cocinados, cocidos, escurridos, sin sal Calculadora
Vegetales y productos
En 100 g (Gramos) de frijol mungo, semillas maduras, germinadas, cocinados, cocidos, escurridos, sin sal hay 0 g de 20: 5 n-3 (EPA).
frijol mungo, semillas maduras, germinadas, cocinados, cocidos, escurridos, sin sal
frijol mungo, semillas maduras, germinadas, cocinados, cocidos, escurridos, sin sal es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en frijol mungo, semillas maduras, germinadas, cocinados, cocidos, escurridos, sin sal se enumeran a continuación.
Agua
|
93.39 g
|
93.39
|
g
|
93.39%
|
La energía (calorías)
|
21 kcal
|
21
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
88 kJ
|
88
|
kJ
|
|
Proteína
|
2.03 g
|
2.03
|
g
|
2.03%
|
lípido total (grasa)
|
0.09 g
|
0.09
|
g
|
0.09%
|
Ceniza
|
0.3 g
|
0.3
|
g
|
0.3%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
4.19 g
|
4.19
|
g
|
4.19%
|
Fibra, dietética total
|
0.8 g
|
0.8
|
g
|
0.8%
|
Azúcares, total de
|
2.84 g
|
2.84
|
g
|
2.84%
|
Calcio, Ca
|
12 mg
|
12
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
0.65 mg
|
0.65
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
14 mg
|
14
|
mg
|
0.01%
|
El fósforo, P
|
28 mg
|
28
|
mg
|
0.03%
|
Potasio, K
|
101 mg
|
101
|
mg
|
0.10%
|
Sodio, Na
|
10 mg
|
10
|
mg
|
0.01%
|
Zinc, Zn
|
0.47 mg
|
0.47
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.122 mg
|
0.122
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.14 mg
|
0.14
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
0.6 µg
|
0.6
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
11.4 mg
|
11.4
|
mg
|
0.01%
|
tiamina
|
0.05 mg
|
0.05
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.102 mg
|
0.102
|
mg
|
|
La niacina
|
0.817 mg
|
0.817
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.243 mg
|
0.243
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.054 mg
|
0.054
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
29 µg
|
29
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
29 µg
|
29
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
29 µg
|
29
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
9.9 mg
|
9.9
|
mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
4 µg
|
4
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
4 µg
|
4
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
4 µg
|
4
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
13 IU
|
13
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
22.7 µg
|
22.7
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
0.02%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.018 g
|
0.018
|
g
|
0.02%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.032 g
|
0.032
|
g
|
0.03%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.023 g
|
0.023
|
g
|
0.02%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.028 g
|
0.028
|
g
|
0.03%
|
treonina
|
0.058 g
|
0.058
|
g
|
0.06%
|
isoleucina
|
0.098 g
|
0.098
|
g
|
0.10%
|
leucina
|
0.13 g
|
0.13
|
g
|
0.13%
|
lisina
|
0.123 g
|
0.123
|
g
|
0.12%
|
metionina
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
0.02%
|
cistina
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
fenilalanina
|
0.086 g
|
0.086
|
g
|
0.09%
|
tirosina
|
0.038 g
|
0.038
|
g
|
0.04%
|
valina
|
0.097 g
|
0.097
|
g
|
0.10%
|
arginina
|
0.146 g
|
0.146
|
g
|
0.15%
|
histidina
|
0.052 g
|
0.052
|
g
|
0.05%
|
alanina
|
0.073 g
|
0.073
|
g
|
0.07%
|
Ácido aspártico
|
0.355 g
|
0.355
|
g
|
0.36%
|
Ácido glutamico
|
0.12 g
|
0.12
|
g
|
0.12%
|
glicina
|
0.046 g
|
0.046
|
g
|
0.05%
|
serina
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
0.02%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en frijol mungo, semillas maduras, germinadas, cocinados, cocidos, escurridos, sin sal